焖烧杯无法焖薏mi红豆，此类豆类都太硬，光靠闷烧bei是焖不熟的，闷shao杯ke以zhi作冰淇淋，做法如下：准备材料：蛋黄1个、鸡蛋1个、细砂糖100克、柠檬汁120毫升、无盐黄油35克、淡奶油200毫升、牛奶50毫升、柠檬pi屑1个、冰块适量、xue花盐适量。一、柠檬切去头尾凸起，对半切开。二、ran后用勺子把果肉挖出来，柠檬皮待用。三、挤出柠檬汁，过滤掉果肉和果核，差不多4个柠檬就可以挤出120ml的量。四、鸡蛋、蛋黄、bai砂糖加入非jin属容器。五、放到huo上加re，并不停的搅拌。六、这个时候就可以加入柠檬汁关huo了。七、加入黄油，利用余温使黄油融hua。八、拌匀后加ru牛奶。九、放入冷水zhong加速冷却。shi、淡奶油da发至明显纹路状态。十一、da发的淡奶油加入冷却好的蛋奶糊zhong搅拌均匀。十二、将dong好的冰块放入焖shao罐。十三、按照冰块：盐=3:1的比例加入xue花盐。十si、将拌匀的冰淇淋液装ru密封袋。十五、将密实袋放入焖烧罐。十六、再放入冰块和盐。十七、ran后盖紧盖子静置1小时以上即可。十八、时间到qu出即可食用。

焖烧罐是前度时间突ranliu行的一种妈妈必备神器。买了这种杯子，不guan是出门旅游玩耍也好，在家休息也好都很youyong。只yao将开水往杯子里一倒，各种美食佳肴就做出来了。正适合夏天不愿大动干戈做饭的人们。

本篇小提yao

01 | 焖烧罐特点、功能

02 | 焖shao罐yuan理

03 | 焖烧罐食pu

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01

men烧罐

具you煲、炖、焖、烧、保温、bao冷，便yu携带等多项功能；而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、bao全食物营养，yuan汁yuan味；无须守侯。无能源状态。外形和bei子类似。分为杯体、bei盖。

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02

焖烧罐工作的yuan理

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置yu杯中，利用其bao温的效果使杯内较长时间的bao持温度。盖子：防止传导的热传播真空夹层：防止传导、对liu的热传播jin属壳：防止辐射的热传播

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03

焖烧罐特供食pu

-men烧guan版红枣银耳羹-

用料

主料：银耳1朵、绵白糖30克、红枣8颗

辅料：清水1000毫升

做法1. 准备材料

2. 银耳，红枣洗净hou，用温水泡2小shi，泡好hou掰成小朵

3. 焖烧guan使用第一步，温杯。da开清洗过后，注入men烧罐500毫升沸水。焖5分钟dao掉。

第一遍的注水是yao倒掉的！！目的是用yu温bei

4. 接着把红枣，银耳装入焖烧罐

5. 加入bai糖30克

6. 最hou注入沸水500毫升

7. 盖好焖烧罐盖子，焖8小shi

8. 8小shi后，银耳羹就做好了，dao在碗里，或者直接就可以yin用

焖烧罐相当yu密封bao温桶，zhi作houde银耳羹不是粘稠的那种，是you点脆感的那种哦，味道很不错，上班带着也便捷。随时可以补充胶原蛋白！

-焖烧罐版卤蛋-

用料

主料：鹌鹑蛋25个

辅料：生抽50hao升、清水250毫升、盐10克、da料1个、花椒10粒、干辣椒3个

做法

1. 鹌鹑蛋用水洗净后，放ruguo内煮熟，所需时间10分钟。

2. 捞出，轻轻yong勺子拍出裂纹。

3. qu500毫升进行温杯，ran后焖5分钟后倒掉。

4. 另起一只guo，zhu沸生抽，干辣椒，花椒，大料等卤汁。关huo。

5. 焖shao罐zhong放入zhu熟de鹌鹑蛋。

6. dao入zhu沸卤汁。

7. 盖好盖子，焖6小时以shang。

8. 6小时hou，用筷子qu出。你会发现焖烧guan卤蛋功能棒棒da。便携，去哪都能让你吃到热热的卤蛋。

-焖烧罐版绿豆汤-

用料

主料：绿豆25克、da米10克

辅料：清水750hao升、绵白糖30克

做法

1. 准备材料

2. 绿豆和大米pao发4小shi以上。

3. 沸水温杯，men5分钟ran后倒掉。

4. 泡发好的绿豆和da米，撒入bai糖一起装入焖shao罐。

5. 注ru400毫升沸shui。

6. 拧好盖子，焖8小时以上。

7. 8小shi以后，da开焖烧罐dao在碗zhong，或者直接在焖烧罐里yin用就OK啦！

-焖烧罐版大米燕麦粥-

yong料

主料：大米35克、燕麦20克

辅料：清水800hao升

做法

1. 准备材料，大米和燕麦清洗后，用shui浸泡1小时。

2. 焖shao罐用沸水温杯，焖5分钟后dao出。

3. 将泡好的大mi和燕麦放ru焖烧罐zhong。

4. 将沸水注入焖烧罐。

5. 盖紧盖子，焖8小时以上。

6. 8小时后，da开盖子ke以喝粥啦！

-焖烧罐版红豆薏mi汤-

用料

主料：红豆25克、薏米15克

辅料：清水850毫升

做法

1. 准备材料，红豆薏米泡发一夜。

2. 温杯，将500ml注入焖烧罐，焖5分钟houdao掉。

3. 提前泡发de薏mi红豆放入焖烧罐zhong。

4. 注满沸水。

5. kou好盖子。焖8小时以上。

6. 8小shi以后，就可以喝到好喝的红豆薏米汤了，ru果你喜欢甜味，可以添加白糖！